To Øl

To Øl significa, “2 cervezas” en danés. Establecida por 2 alumnos de Mikkeller. Sus prioridades son:

•empujar los limites
•ocupar la mejor materia prima
•no hacer compromisos con sabor
•no seguir moda
•tener la mente siempre abierta. www.to-ol.dk
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